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Osteria de Mirecul
via Cerreto, 43
Piandicastello (PU) |
DESCRIZIONE:
Costruita sul ciglio collinare che domina la vallata sino al mare di Cattolica, l' Osteria di Mirecul, ripropone uno stile prettamente romagnolo di tardo ottocento inizi novecento dai camini, al forno, entrambi a legna, che assicurano la cottura ideale di pane e piada, offre l' opportunità di dormire nelle camere al piano superiore che hanno mantenuto inalterato il rigoroso stile popolare della generosa terra di Romagna. All' esterno, l' Osteria di Mirecul, presenta un porticato che le conferisce il giusto tocco di ruralità, mentre a pochi passi, troviamo un bosco, un romantico laghetto oltre ad uno stallo per i cavalli ed un ampio parcheggio. Qui sarà possibile gustare insuperabili gustosità casalinghe, dai misti di salumi e formaggi accompagnati da sottoli di verdure conservate dalla casa, alle pastasciutte tutte di fatture casareccia. Per secondo: piccioni ripieni, trippa e castrato, lasciandosi deliziare infine dalle crostate e dalle ciambelle. Questo "tuffo nella tradizione" del Conca, rappresenta una serata ed una cena difficile da dimenticare.
PROGRAMMA E PREZZI :
TUTTI I PREZZI INDCATI SONO IN PREVENDITA
Menù cena di capodanno – 50 € a persona
MENU DI CAPODANNO
Antipasti
Tortino di patate
Insalatina di crauti e melagrano
Piadina farcita e tomini al forno
Primi
Cappelletti e passatelli in brodo di cappone
Crespella agli asparagi o funghi al forno
Un fagottino
Secondi
Arrosti misti ( Coniglio arrotolato eccetera……)
paccheri a sorpresa
Contorni
Patate Arrosto, Insalata mista
Vino sfuso della casa, acqua, caffè, amaro e limoncino
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