'e Croin

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E' l'ultimo ristorante nato all'interno della Tenuta Amalia.

Il suo nome deriva dal canestro di vimini che serviva a proteggere i pulcini mentre la chioccia libera razzolava nell'aia. I locali accoglienti, ideali per cerimonie si arricchiscono nella bella stagione di un ampio porticato che si affaccia sul giardino e ricordano le case coloniche dell' antica tradizione romagnola.Il Ristorante 'e Croin confina con lo splendido campo di golf, Rimini Golf Club ed è meta di golfisti che si concedono una gradevole pausa gastronomica in un ambiente gradevole somigliante alla Club House.

Le proposte gastronomiche del Ristorante 'e Croin non potevano che rispettare l'ambiente che le ospita: piatti di pasta, fatta rigorosamente a mano seguiti da secondi nella più genuina tradizione romagnola, affiancati da portate ai gusti più recenti e giovani. Il Ristorante 'e Croin abbina in questo modo, piatti della cucina romagnola a pietanze più moderne ma con il classico gusto della nostra terra che si fondono con i sapori e i profumi dei famosi vini della Tenuta Amalia.